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本部うなぎ屋(ぼんぶうなぎや)

店主がさばく焼きうなぎの伝統の技

肉厚で脂がのった極上うなぎだけを厳選し、手間暇を惜しまずすべて店でさばき、注文後に焼かれます。百年以上の伝統を持つ秘伝の甘辛タレで仕上げた焼きうなぎは格別で、パリッと香ばしく歯応えがあり、旨みが濃縮されていて、口に入れたときに程よい弾力とジューシーさを堪能できます。酢味噌のコクと酸味でさっぱり食べられる白焼きの酢味噌和えも人気メニューの1つです。

所在地 〒881-0012 西都市小野崎1-8
電話番号 0983-43-1124
FAX番号 0983-43-1124
URL http://www.honbu-unagi.com/
営業時間 AM11:00~PM3:00(ラストオーダーPM2:30) PM5:00~PM8:00(ラストオーダーPM7:30)
定休日 月(祝日の場合は営業)
駐車場 16台

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