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味処 藤うなぎ(ふじうなぎ)

緑の中の一軒家で営むうなぎ専門店。新しいうなぎの食べ方を楽しめます!

うなぎ問屋で培った目利きの経験を生かして仕入れた国産うなぎは、程よい噛みごたえと旨味溢れるジューシーさがくせになります。
オリジナルメニューの塩焼きは、小さなお子様にも人気のあっさり味となっています。定番の肝煮は、苦みがなく、プリプリ感が楽しめる柔らかい食感が好評です。
ご自宅で専門店の味が愉しめる『お取り寄せメニュー』も人気で、作りたての味をお届けします。

ふわっと食感の『やわらか肝甘煮』は当店特製の人気商品です。
南九州特有の甘味の強い醤油で味付けしており、酒の肴にもピッタリです。お持ち帰りもございます。常温または少し温めてお召し上がりください。

所在地 〒881-0023 西都市大字調殿1620
電話番号 0983-43-2910
FAX番号 0983-43-5820
営業時間 11:00~20:00(19:30ラストオーダー)
定休日 不定休
駐車場 50台

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