レストラン

Restaurant

自然に囲まれた花と緑の景観の中で、春夏秋冬、西都市の美味を楽しみながら悠久の歴史を感じ、人と人が語り合い、思い出つくりの場として「おもてなし」をいたします。
テーマは「四季折々の自然に囲まれて食を楽しむ」

「Mithology with りんご＆」では、西都原を散策しながら食べられるスイーツを提供します。西都市産の食材を使用した期間限定メニューなども提供してまいります。

「そば処心和開道」では、地産地消をコンセプトに、西都市の食材をふんだんに使ったお料理を提供します。視覚や聴覚、味覚など「五感で感じる味」をテーマに、落ち着いて過ごしていただける時間を提供してまいります。

Mythology with りんご＆

宮崎で大人気の”りんご＆”の3店舗目が、このはな館に登場。
「カリッ、パリッ、シャキシャキ」の食感が楽しめるりんご飴はもちろん、ここだけでした食べれないメニューも盛りだくさん。ぜひ西都原の古墳を見ながら美味しいスイーツをお楽しみください。

地元で採れた旬の食材を使用し、西都の美味しさを詰め込んだ一品をご提供します。

自慢の西都牛は、濃厚な旨みがあふれながらも後味は驚くほど軽やか。そんな西都牛を堪能できる自慢の「極上西都牛めし重」。特製の甘辛ダレと肉汁が染み込んだご飯に、香ばしく焼き上げた西都牛が織りなす美味しさを、ぜひご堪能ください。

また、こだわりの和風だしとともに楽しむ「西都牛そば」も絶品。やわらかい一枚肉を豪快にのせた一杯は、西都原の思い出を彩り豊かにしてくれるはずです。

地元の恵みをふんだんに詰め込んだここでしか味わえない至高の味。特別なひとときを、心和開道でお楽しみください。

西都牛・揚げ玉・ネギ・かまぼこ

JAチキン・白飯・小鉢2種・味噌汁

西都牛・和牛しぐれ煮・錦糸卵・味噌汁・小鉢2種

チキン南蛮・牛しぐれ煮・炊き込みご飯・小鉢2種・ミニそばセット

陶板焼き（黄身ぽん酢仕立て）・炊き込みご飯・小鉢2種・ミニそばセット

小鍋・炊き込みご飯・小鉢2種・ミニチキン南蛮

西都牛めし重・小鉢3種・ミニ海老天そば